Упаковочные материалы для пищевой продукции



Упаковочные материалы – одна из неотъемлемых частей функционирования отрасли пищевой промышленности. Ведь для того, чтобы доставить продукцию в торговые точки и продать конечному потребителю, необходимо ее качественно и надежно упаковать. Упаковка обязана защищать продукцию от всевозможных повреждений, обеспечивать необходимые условия хранения и преподносить ее в выгодном свете покупателю. Удобство, безопасность, информативность и привлекательность – это неотъемлемые на сегодняшний день критерии любой современной упаковки.

Упаковочные материалы для продовольственных товаров применяются не только для непосредственной продажи, но также для транспортировки и хранения. При этом к упаковочным материалам, которые используются сегодня для пищевой продукции, специалисты выдвигают следующие требования:

  • не превышающее установленные нормативы выделение химических веществ в продукцию;
  • устойчивость к различного рода механическим нагрузкам и повреждениям;
  • стойкость к внешним воздействиям: коррозия, окисление и другие химические реакции;
  • удобство открывания, транспортировки и хранения;
  • простота утилизации после использования.

Этим требованиям соответствует большое количество материалов, среди которых пленка для упаковки пищевых продуктов и множество других.





Разновидности упаковочных материалов

Наиболее часто используемыми видами упаковки для продовольственных товаров на сегодняшний день выступают:

  1. Стеклянная тара. Стекло является одним из самых безопасных материалов, так как оно никак не влияет на характеристики продукции. Стеклянную тару можно использовать многократно, однако она характеризуется повышенной хрупкостью, большой массой, и значительными затратами на изготовление.
  2. Металлическая тара. Металл исключает проникновение запаха, характеризуется стойкостью к механическим повреждениям и окислению. Однако, в случае несоблюдения технологии изготовления такая упаковка может быть опасной для человека.
  3. Бумажная упаковка. Бумага – экологически чистый материал, который имеет малую массу и стоимость, легко перерабатывается, но может применяться далеко не для всех разновидностей продовольственной продукции.
  4. Пластик. Применяется практически для всех категорий товаров, однако при ненадлежащем качестве может быть вредным для человека.








Специалисты компании pentaplastspb.ru рекомендуют выбирать конкретный тип упаковки, отталкиваясь в первую очередь от характеристик продукции.

Не уходите! Еще статьи по этой теме