При помощи какой уловки Пятерочка будет вынимать деньги из кошельков покупателей в декабре? Несколько дней назад прошло очередное собрание директоров магазинов Москвы и области. Рассказывали про тактику работы в предпраздничные дни.
Большие боссы сообщили про постоянно растущую заработную плату линейного персонала, про новогоднюю надбавку к премии, про новые ориентиры сети — заканчивается бурный рост и экспансия, начинается работа над качеством отдельных магазинов.
Интереснее всего была тема продаж. Будут устанавливать временные/мобильные кассы, выделять дополнительных сотрудников в помощь (опять пришлют бездельников из офиса), запустят очередной виток федеральной рекламы.
Главный инструмент увеличения продаж в декабре
Об этом в Пятерочке напоминают каждый год. Чтоб значительно увеличить декабрьскую выручку, торговые точки обязуют, как можно раньше, размещать новогодние украшения. Надо заметить, что эта простая уловка продолжает каждый год отлично работать!
До Нового Года еще больше месяца, а в магазинах уже повесили мишуру, гирлянды, поставили елки и разложили красивые коробки под ними. Это не просто безобидная инициатива сотрудников. Все строго контролируется и проверятся фотоотчетами.
Цель совсем не в том, чтоб поднять настроение или порадовать взгляд покупателя. Настоящая цель — напомнить, что скоро праздник и срочно нужно закупаться, холодильник должен ломиться!
Человек обычно покупает одну банку горошка, но стоит на на потолок развесить бумажные снежинки, то сразу четыре. Салаты же, там всякие, надо будет делать на стол, гарниры опять же, забуду еще, не дай бог. Лучше сразу взять впрок.
Кока кола сейчас продается во всех Пятерочках и Перекрестках по акции. Огромные продажи газировки придутся именно на эти дни. При виде новогодней атрибутики, люди просто сметают ее с полок.
В чем же подвох?
На предновогодних собраниях без конца объясняю, что как только у человека заполняется холодильник, он начинает потреблять значительно больше продуктов.
Все, что было куплено сейчас, до новогоднего стола не доживет. Не важно, съедят или выкинут. Главное, что растет потребление! Растут обороты!
Так же Кола будет с легкостью выпита и придется ее искать чуть ли не 30 декабря и уже без акции, по регулярному ценнику. В прошлом году, во многих магазинах Москвы, ее к празднику вообще не осталось.
Планирование — это отлично, но наша склонность заблаговременно запасаться продуктами, весь декабрь будет очень активно эксплуатироваться торговыми сетями.