19059 Просмотров

Моя квартира: все секреты про невероятную кухню

 photo OH9A6438_zpsl1ao9bth.jpg

Кухня вышла, и правда, невероятной — каждый, кто заходит к нам в дом впервые, столбенеет, увидев. Слова вырываются от немых восхищенных до самых неприличных.

Именно этот эффект мне был нужен. Не удобство и функционал, эргономичность и долговечность, а неординарность, умопомрачительная красота и непременный эффект WOW! Я испытываю необыкновенное удовольствие, наблюдая за реакцией зрителей — от непритязательного курьера до опытного краснодеревщика, каждый подвергается впечатлению. Настоящая королева интерьера, ей подчинено все в моем доме, каждый участник работает на нее, подыгрывая, подчеркивая ее красоту и власть.

Ну, начну рассказывать.

Диван, вы помните, купила на распродаже при закрытии итальянского магазина. Сомневалась, подходит ли он моей кухне, но взяла его за репутацию (всем известно, что диваны Flexform самые комфортные в мире) и бросовую цену.
Клим считает, что этот диван — самая удобная вещь в моей новой квартире, стоит ему только упасть в эти пухлые подушки, как клонит в сон и вставать не хочется.

Мы тоже заметили, что вставать с него затруднительно, в том числе из-за низкой высоты сидений. Кроме того, у нас не было гостевого спального места, поэтому я решила обе проблемы: купила ортопедический матрас, заказала для него чехол из похожей ткани, и теперь, убрав на подоконник пуховые подушки, отличное спальное место размером 900х2000 у нас есть, и высота сидения повыше:

 photo OH9A6424_zpsphtpcxr2.jpg

 photo OH9A6416_zps7r3scf8j.jpg

Раз прозвучал подоконник, надо и про него пару слов сказать. Это одно из самых любимых мест в квартире нашего Бени, но не только — потрясающий вид на Неву, многочисленные фейерверки под окнами, швартующиеся суда и разводящийся мост завораживают, поэтому здесь часто располагаются наши гости.
Трещина, залитая оловом, стала своего рода фишкой, как яркая подкладка на пиджаках Этро — снимаешь матрасик, а там — вау, красота. И история:

 photo OH9A6450_zps8s21wnue.jpg

 photo OH9A6472_zps5rvdi0nl.jpg

Второй подоконник, который ближе к кухне, имеет функциональное значение. Тут нашел свое место чугунный штопор, доставленный из Америки, банка с водой, вопреки всем протестам супруга привезенная из Франции (кстати, штопору он тоже сопротивлялся), и тут опять же любое место Бени — он обожает керамический салатник, пришлось отдать его ему под кровать:

 photo OH9A6414_zpsrnkngddy.jpg

Долго я думала, как приподнять банку повыше, чтобы было удобно пользоваться краником, где взять подставку. Придумала кресло, вот эскиз:

 photo 87953c34e86926ccf64c5d58bc4p_zpslc4o1wp0.jpg

Нашла в интернете мастера, который взялся выполнить заказ, однако, я удивилась, насколько изделие отличалось от задумки. По-моему, кресло даже не читается. Но пока не переделываю, пользуемся, так как задачу свою неказистое изделие все-таки исполняет:

 photo OH9A6398_zpsjskytpbk.jpg

Еще из идей — стол. Такого я еще не видела, но мысль свербила: нужно было сделать стол и разделительную консоль, которая будет служить задней стенкой дивану с одной стороны, и нишей, скрывающей солонки-салфетки с другой. Придумала такое изделие:

 photo 432_zpse8nwrwkg.jpg

 photo 123_zpsv9s9tbup.jpg

Очень долго искала исполнителя, тут были разные истории, вплоть до пропажи одного человека, взявшегося за заказ (денег вперед не брал, мы были в отъезде, а он хотел со мной сотрудничать и начал работу) — мастер сгинул, его не найти и что случилось, мы не знаем.

В итоге, вчера прибыли новые участники сцены — его высочество стол и верная фрейлина консоль. Цвет, дизайн — все под стать кухне, столешница итальянская под бетон (мне не хотелось, чтобы такая огромная поверхность (1600х850) была черной, для помещения это было бы тяжело, поэтому я купила верхнюю часть стола Каллигарис из серого «бетона» без ног и основания, чтобы потом ее обрамить).

В случае большого банкета, на какой-нибудь невероятный случай раз в год, например, стол можно вынуть из консоли, отодвинуть диван и вопрос решен. На пять человек хватает текущего положения:

 photo OH9A6422_zpsjxxpx6rl.jpg

 photo OH9A6434_zpst32ylzjn.jpg

 photo OH9A6462_zpsnlmmnhq0.jpg

 photo OH9A6469_zpslsvquosy.jpg

Вот, на кадре появился холодильник. По его поводу сколько было баталий с мужем, который считал, что для сторожевой башни он слишком мал, всего 122 см высотой!
На деле оказалось, я права — нам хватает. Мы живем вдвоем, сценарий «купил-приготовил-съел» не требует много места на полках. Я, вообще, считаю, если чаще делать ревизию в холодильниках, выяснится, что половину пора выбрасывать на помойку, вот место и освободится.

Посмотрим, как дело обстоит:

 photo OH9A6365_zpsduhxchmw.jpg

Из заготовок муж делает только капусту и лосось, поместились. Сыр, который я привожу отовсюду, тоже. А что еще надо?

 photo OH9A6367_zpsrwf9q63z.jpg

Морозилка мала, это да. Мы храним только клюкву, морепродукты и пачку пельменей на голодный случай.
Плюс, у нас же мама и сын живут ниже, а у них большие холодильники, если я покупаю для гостей много телапии (кстати, потрясающе вкусная рыба, попробуйте, если не знали, у нас все любят, а Беня так при ее запахе даже теряет все навыки культурного поведения!) и шампанского, то можно спустить запасы к ним, временно.

 photo OH9A6368_zps6raa6ovg.jpg

Для овощей, которых у нас всегда много, целых два ящика, тоже все вмещается:

 photo OH9A6369_zps8ey5en45.jpg

Так, плавно перешли к функционалу. Хорошо, пожалуйста.

Люстра. Ее покупка была спонтанной, но я довольна, с задачей примирить диван с кухней она справляется на все сто. Наверное, если пост попадет в топ, набегут блюстители чистоты с претензиями, как ее мыть?! Да, такая проблема есть, я уже два раза ее полностью разбирала, мыла и снова собирала, в тонких белых перчатках. Словно новогоднюю елку наряжаешь.

Но, знаете, мне не в тягость, наоборот, я все время работаю, а тут перерыв, отдых, отвлечение. Почему-то вспоминается эпизод, когда герой Мягкова приходит в гости к Фрейндлих в фильме «Служебный роман», когда она моет люстру, так по-домашнему, по-воскресному…

Однако, нашлось средство для ленивых — есть такой спрей для мытья хрустальных люстр без демонтажа (так как мне никто не платит за мои посты, рекламировать не буду, гуглите «Средство для бесконтактной чистки люстр»), я еще не пробовала, но обещают избавление от хлопот.

 photo OH9A6435_zpsmxvzvroh.jpg

В столовой зоне между окнами свое место заняла картина, подаренная мне двоюродным братом, великим художником Сергеем Якутовичем. Его не стало этим летом, поэтому уже могу так говорить.
Ангел:

 photo OH9A6477_zpsu3vdn9zx.jpg

Белые стены. О, вчера, да и сегодня еще тянутся, комментаторы обрушили на меня гнев по поводу маркости белых стен. Такое впечатление, что кругом живут поросята, которым стены надо красить в коричневый, чтобы разбрызганный помет был не виден. Ребята, секретов у крашеных стен два: их надо регулярно мыть и делать это легко и просто, независимо, под каким цветом им выпало родиться.

Смотрите, около мойки у меня белая стена, которая, конечно, терпит брызги. Ровно так же, как после мытья посуды я протираю столешницу от воды, мне не трудно «умыть» чистой салфеткой белоснежку. Кстати, Бене я тоже глаза регулярно протираю, а они все слезятся и слезятся. Что же мне, поменять любимого кота на другого??

 photo OH9A6462_zpsnlmmnhq0.jpg

А, нет, для поросят есть и у меня!
Пол. Очень популярная коллекция Карпет от испанской фабрики Апаричи, на деле оказалась неубиваемой! Пол можно не мыть месяцами, грязи не видно совсем — всем рекомендую:

 photo OH9A6460_zpspbcnklxk.jpg

Вообще, планируя кухню, нельзя сказать, что я не думала про чистоту и порядок. Наоборот, я этому придаю большое значение.
Обратите внимание на смеситель — очень удобно, хоть и большая головная боль при проектировании и монтаже кухни (этим объясняется редкость применения), даже если руки в муке или масле, можно открыть воду локтем. А уж вопрос чистоты самого предмета и столешницы на высоте! Если хромовый смеситель в санузле я чищу каждый раз, когда мою руки (той же салфеткой, которой их вытираю), чтобы он блестел как новый, то здесь черная матовая отделка максимально маскирует все капли.

 photo OH9A6371_zpsjqfobjpk.jpg

Так же, всячески рекомендую подкладную раковину под столешницу. И очень довольна сепаратором — пищевые отходы перемалываются и уходят в канализацию. Для мелкого мусора небольшой контейнер под рукой.

Еще очень удобная вещь: мягкий впитывающий мат для посуды. Подбирайте в цвет столешницы и он не будет раздражать глаз, выполняя свое назначение:

 photo OH9A6375_zpshsmgbjgs.jpg

Кстати, меня спрашивали, как сделать кухню красивой, если этому мешают всякие поварешки и варежки. Мол, сделаем красавицу-кухню в стиле минимализм, а потом рейлинг-мыло-мочалка все испортят. Это так, если хотите минимализм, нужно все прятать. Прежде, чем решиться на такой стиль, честно ответьте себе на вопрос, готовы ли вы к такому же стилю жизни.

Как-то я пришла к заказчикам, которые позвали «что-нибудь сделать» с их интерьером, который, вроде, новый и модный, а не радует. Оглядевшись, я спросила их, почему они выбрали стиль «минимальный хай-тек» вместо английского кантри, чем поставила в тупик. Они задумались, а я ответила: «Посмотрите вокруг, ваш жизненный сценарий не подходит к этим декорациям, вы нагружаете многочисленными семейными фото в рамочках комод, который не терпит никакого вмешательства, вы душите модное кресло уютным пледом и подушками, насилуете окно занавесками, ипр и пр… у вас мелкий масштаб обобщения, вы не склонны к педантизму, меня удивляет ваш выбор».

В общем, выбирайте стиль кухни такой, как привыкли жить сами. Если хозяйка педант и чистюля, то и кухня может быть строгих линий, а если у вас рыба на сковородке шкварчит и дым коромыслом, то подбирайте себе уютную добрую хозяюшку.

Кстати, против брызг со сковородки помогает улавливатель, отличная вещь (на фото в сушилке). И сковородки с кастрюльками подбирайте в цвет, если кухня не зеленая кантри, то подаренный бабушкой набор эмалированных кастрюль с земляничками отдайте консьержке (Александр Васильев сказал бы: у нее все равно нет вкуса).

Я подбираю в цвет кухни все! Мне подходит серый, черный, цвет глины и серо-зеленых оливок. Самое трудное найти в магазинах губки для мытья посуды нужного цвета, засилье сине-зеленых-розовых. Всякие тряпочки, полотенца, салфетки — все должно служить одной королеве:

 photo OH9A6372_zps2fc221vw.jpg

 photo OH9A6378_zpsd49chgg5.jpg

Само собой разумеется, хлебница, чайник, блендер — все важно.
Так как у меня нет верхних шкафчиков, открытые полки хранят все нужное под рукой, поэтому внешний вид выставленного напоказ должен быть безупречен. Я так люблю свои баночки :), каждый раз любуюсь.
Друзья подарили найденный на ebay антикварный кубок ХАЛ, в нем храним ручки и карандаши:

 photo OH9A6379_zpscpkrjcys.jpg

Плита, варочная поверхность. Буду менять! Недостаток, который выявился в результате использования: на переднем фронте размещены большая и маленькая конфорки, а две средние, самые ходовые, — на заднем плане, что не удобно:

 photo OH9A6374_zpsqh9snkdy.jpg

На крыше кухни (внутри купола есть полки, где я храню путеводители, альбомы с фотографиями и архив) нашли свое место шиису — японские собаки-львы, подаренные подругой. Я нахожу сходство купола кухни с японскими крышами, на которых жители устанавливают шиису для защиты. Мужская особь открыла пасть — она отгоняет от дома врагов, женская держит рот на замке, сохраняя в доме любовь и уют. Очень полезная вещь!

 photo OH9A6382_zpsmi7nhuev.jpg

 photo OH9A6386_zpsjxcnjf5j.jpg

Вытяжка, установленная производителем, оказалось очень слабой. Пришлось врезать дополнительный мотор в вытяжную трубу, которая идет под потолком выше купола.
Еще мне не понравилось, что светильники фабрика разместила по центру днища, они освещали в основном на полки. Никита установил дополнительный свет, пустив led-ленту теплого тона под бортиком:

 photo OH9A6390_zpskifgyoss.jpg

Еще пришлось апгрейдить ящики. Я всегда заказываю ящики с подкассетником, мне и в голову не пришло, что могут быть другие варианты. Пришло просто два ящика, причем, с высокими бортиками, не позволяющими добавить кассетник. В итоге, мы сняли фасады, собрали новые ящики и установили нужное:

 photo OH9A6464_zpsajebpclr.jpg

Очень удачным оказался мрамор на столешнице, люблю его бесконечно. И даже утром, когда я выхожу поставить чайник, вдруг вижу чьи-то следы из оставленной вчера тарелки с мукой к раковине, — протирая тряпкой, любуюсь каждой трещинкой.
Беня, похоже, не признает, что в нашем доме кухня — примадонна. Он-то считает, что тут все для него устроено!

 photo OH9A6443_zps5rpvq6bf.jpg

Всех с наступающим Новым Годом! Каждому желаю уютного родного дома 🙂

Источник

Ставьте палец вверх и подписывайтесь

Читайте также:

Post Author: admin