Плоды авокадо растут на вечнозеленых деревьях семейства лавровых в климате, где температура воздуха обычно держится выше 10 градусов и почти не бывает заморозков. Прекрасное дерево с темно-зелеными широкими листьями вполне можно вырастить и в домашних условиях. Как минимум ваше жилище украсит шикарное растение, а в лучшем случае — оно порадует вас своими полезными плодами.
Вырастить авокадо из косточки — довольно кропотливая работа, но все труды и ожидания будут оправданы. Немного терпения и своего рода творческий настрой помогут сделать то, чем будут восхищаться все ваши гости, — у вас в квартире появится тропический мини-сад.
Как вырастить дерево авокадо
Как уже было отмечено, нам понадобится косточка авокадо, которую необходимо сберечь после того, как сам фрукт уже съеден. В домашних условиях хорошо приживаются сорта с темной тонкой кожицей. Обратите на это внимание при покупке.
- Извлеките косточку и промойте ее под проточной водой от мякоти, иначе она потом начнет покрываться плесенью. В нижнюю часть косточки (там, где она шире) воткните 3 или 4 зубочистки под углом. В стакан наберите очищенную воду и установите косточку сверху так, чтобы она погрузилась в жидкость наполовину.
- Далее следует проявить терпение и выждать около 4 недель. Косточка начнет подсыхать и трескаться, снизу появятся корни, а сверху проклюнется росток. Не забывайте время от времени менять воду, чтобы в ней не завелись вредные бактерии.
- Дождитесь, пока растение не достигнет длины 15–18 см, затем обрежьте его до 8 см. Когда же росточек снова станет 15 см, следует высадить авокадо в почву.
- Грунт для авокадо должен быть пресным, с дренажом на дне. Возьмите горшок диаметром 20–25 см, наполните почвой и высадите косточку так, чтобы половина ее выглядывала из земли.
Уход за растением
- Авокадо любит солнце и влагу, так что поливать растение следует часто.
- Каждый раз, когда растение будет достигать 18–20 см, его следует прищеплять для развития боковых веточек.
- Не все сорта авокадо, выращенные в домашних условиях, дают плоды. Некоторые растения производят как женские, так и мужские цветы, способные к самоопылению. В других случаях требуется выращивать сразу два деревца.
- Стопроцентное плодоношение можно получить только путем привития авокадо ранней весной.
- Окрепшее дерево переносит кратковременные заморозки. Поэтому в относительно теплом климате оно сможет расти и на открытом воздухе. Во время похолодания авокадо следует укутывать пленкой.
Как видите: домашний подоконник — отличное место для экспериментов, на нём можно выращивать не только красивые, но и полезные растения, например зелень для приготовления разных блюд.