День 3. Новый год в новом доме! Из города в село



9.30. Рота, подъем! И к станку! Нас ждут салатики и уборка. Второе гораздо страшнее. Вы когда-нибудь пытались прибраться в доме, заваленном кучей коробок, мешков и пакетов. Причём, неподписанных. Я только сковородку 20 минут искала! А потом перетаскивала коробки с посудой, вздрагивая при каждом «дзынь».

12.30. Салатики все еще ждут. Потому что я успела только почистить овощи. Занесли 2 стола, и снова готовить, убирать, мыть. Решила, что готовить много — не в этот раз. Всего, но по чуть-чуть.

15.30. Да когда ж мне удастся приготовить чего-нибудь «по чуть-чуть»? 6! 6 салатов. И это минимум, что я запланировала. Решила не заморачиваться. Зимний, с печенью, с морковкой и фасолью, с жареной картошкой, со свёклой и даже, о ужас, винегрет! Винегрет попросил муж, сказал, что давно о нем мечтал.









И вот салаты готовы, даёшь манты и торт! Манты — дело привычное, а торт — это просто замечательно. Мы очень любим торты, а торты любят нас!









Замесила тесто по-быстрому, залила в форму для выпечки, стала ждать… Кто ж знал, что надо было сначала проверить духовку. Надо запомнить на будущее, что природный газ (это который по трубам) и пропан-бутан (это который в баллоне) сильно отличаются. Второй греет гораздо сильнее.



Увы, коржи для торта серьезно пострадали в неравной схватке с газом. Пригорели снизу, но времени переделывать нет. Срезала жжёную корочку, смочила коржи персиковым сиропом и оставила пропитываться.

20.35. Манты налеплены, пора в баню. Завернула младшего в шубу — и в тапках по сугробам. Адреналина по самые уши с непривычки. Мыться было весело. Тазик всего один (и тот маленький, для стирки), и баня подостыла уже. А еще потолки низкие, а меня об этом предупредить забыли. Помылись? Одеваться, сушиться и идти украшать торт.

23.30. Доделываем бутерброды и сервируем стол. Пока я в панике ношусь по всему дому, рассуждая о том, что ещё нужно достать, приготовить, положить, подготовку продолжают окружающие.

23.54. Последние приготовления. Последний в этом году кусочек селёдки падает на бутерброд.

23.56. У нас начинается паника. Нет ни телевизора, ни радио нет. Когда наступит новый год?! А вдруг пропустим этот волнующий момент?



Решено ориентироваться по часам в интернете, благо, в телефоне он есть.

23.59.27… 23.59.54… 24.00.00. Здравствуй, Новый год в новом доме! Здравствуй, новая жизнь!

Источник