7 кухонных предрассудков, от которых пора отказаться



Делай, как тебе удобно, а не по надуманным правилам, которые в современных условиях безбожно устарели.

Мойка под окном – это современно!
Мойка под окном – это современно!

Так сейчас подходят к проектированию современные дизайнеры. Они говорят, что есть одно правило, которое нарушать нельзя – это правило техники безопасности. А вот эти правила уже давно можно считать устаревшими предрассудками:

1️⃣ Правило рабочего треугольника

Собственно, это правило нарушается давно: в квартирах советской постройки холодильник постоянно ставится у окна, а мойка – у двери.

Сейчас кухни стали больше по площади, а свободная планировка позволяет проектировать кухню по своим собственным правилам. Кухонный остров, большое количество бытовой техники расставляется по правилу пяти зон, а не правилу треугольника.



Пять рабочих зон на кухне
Пять рабочих зон на кухне

Подробнее про зоны на кухне — в этой статье.

Зона приготовления разнесена на 2 части: духовка и варочная панель. Таким образом, получился не треугольник, а четырехугольник.








Зона приготовления разнесена на 2 части: духовка и варочная панель. Таким образом, получился не треугольник, а четырехугольник.

2️⃣Нельзя объединять кухню и гостиную из-за ужасных запахов

Разве могут быть запахи готовящейся еды ужасными?! Ну, а если вы все же считаете, что запахи вам мешают, поставьте хорошую, мощную вытяжку – и вопрос решен. Зато кухня-гостиная станет самым лучшим местом для общения.

Кухня-гостиная – идеальное место для общения
Кухня-гостиная – идеальное место для общения

Один момент: если кухню-гостиную можно спроектировать только после перепланировки, начните именно с нее, с перепланировки.

3️⃣Мойка и окно — несовместимы

Многие опасаются, что все окно будет в брызгах. На практике оказалось, что брызги до окна не долетают. Стоишь, моешь посуду и посматриваешь в окно с красивым видом – разве это не прекрасно!

Важно! Предусмотрите свободное открывание окна!



4️⃣Не получается поставить духовку и посудомойку (стиралку) в один шкаф

Очень даже получается! Просто выйдет такой шкаф дороже за счет дополнительных стенок.

Пенал со стиральной машиной и духовкой над ней.
Пенал со стиральной машиной и духовкой над ней.

И еще: появились посудомоечные машины, которые не стоят на полу, а встраиваются в шкаф так же, как и духовка.



Встраиваемые в пенал духовка и посудомоечная машина
Встраиваемые в пенал духовка и посудомоечная машина

5️⃣Белые кухни такие маркие!

По словам дизайнеров и их заказчиков, именно светлые, в том числе белые, кухни (даже глянцевые!) требуют меньше ухода, чем темные.

Белая кухня: рекомендую!
Белая кухня: рекомендую!

6️⃣Техника и мойка должны быть одного цвета

Это совсем необязательно. Варочная панель и духовка могут быть в цвет ручек, из нержавейки или черные, а мойка – в цвет фасадов.

Белая мойка и черная варочная панель
Белая мойка и черная варочная панель

7️⃣Духовка рядом с холодильником его испортит

На самом деле рядом с холодильником нельзя ставить отдельно стоящую, обычную плиту. А встраиваемая духовка имеет высокую степень термоизоляции и холодильнику не повредит.

Холодильник рядом с духовкой – проблем нет
Холодильник рядом с духовкой – проблем нет

Не уходите! Еще статьи по этой теме